Несмотря на объявленный 16 мая окончательный уход из России, сеть ресторанов «Макдоналдс» не собирается оставлять кассу в нашей стране свободной. Как сообщает РБК со ссылкой на источник в компании, хотя владельцы популярных закусочных и занимаются продажей российских активов, однако могут продолжить работу здесь, правда уже под новым брендом.
РБК рассказал, что «активы „Макдоналдса“ продаются, рабочие места сохраняются, будет новый бренд, новая сеть предприятий быстрого обслуживания». Интересно, что новая сеть разместится там же, где находились прежние точки популярного, но уходящего общепита. В компании выразили надежду, что первых посетителей обновленные рестораны быстрого обслуживания встретят уже в июне.
Между тем, на сайте PR Newswire появилось сообщение, что «Макдоналдс» продаст бизнес местному покупателю, у которого не будет права использовать брендовые название, логотип и меню. Однако по информации ТАСС, опять же со ссылкой на источник в компании, сеть ресторанов вместе с рабочими местами сохранится, «как и меню». «Более 90% поставщиков — российские, сотрудничество с ними сохранится, по факту уйдет только название», — заверил источник.
Как уже сообщалось, причиной окончательного прекращения работы в России компания «Макдоналдс» назвала гуманитарный кризис, вызванный боевыми действиями на Украине, а также неопределенность в бизнес-среде. Более того, продолжение владения бизнесом в РФ владельцы компании сочли нецелесообразным и противоречащим корпоративным ценностям.
Еще 8 марта «Макдоналдс» приостанавливал на неопределенный срок работу своей российской сети, состоящей из 850 заведений, о чем сообщал его глава Крис Кемпчински в своем письме. Он добавил, что все работники (их в РФ около 62 тысяч) продолжат получать зарплату. 14 марта в пресс-релизе компания объявила о завершении обслуживания в своих точках по причине сложностей в «бесперебойной работе основных направлений, поддержании ключевого ассортимента в предприятиях сети и высоких стандартов качества». Однако некоторые точки все же продолжили работу после объявленной даты «в связи с завершением производственных процессов».
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров провел исторические параллели с обострениями политической обстановки и работой «Макдоналдса» в нашей стране, напомнив, что первые закусочные бренда должны были появиться в Москве еще в 1980 году. Их планировалось открыть к летней Олимпиаде, однако ввод советских войск в Афганистан и последующий бойкот Игр не позволил этому свершиться. И вот теперь ввод российских военных на Украину заставил компанию отказаться от работы у нас.
— Ясно, что и на этот раз решение было политическом, вызванным отнюдь не экономическими причинами. Здесь у них был приличный рынок, и только известные обстоятельства заставили их уйти.
«СП»: — Что изменится с уходом бренда в оставшихся точках?
— Совершенно точно поменяется вывеска. Изменятся названия в меню — не будет некоторых привычных названий блюд. В общем, уйдет все, что зарегистрировано как товарные знаки, принадлежащие конкретным юридическим лицам. Их использовать будет нельзя, придется заменить. Понятно, что у нас зачастую эти запреты не исполняются, но рисковать, наверное, никто не станет — тем более, что свою торговую марку «Макдоналдс» в России оставил.
«СП»: — Что это означает?
— Это значит, что никто не сможет ее больше зарегистрировать и использовать. Возможно, в надежде на возвращение в будущем.
«СП»: — Они смогут это сделать, ведь место будет занято?
— Трудно сказать, потому что мы пока не знаем всех юридических тонкостей их ухода и появления новой компании.
«СП»: — То есть, можно сказать, что новые российские владельцы сохранят какие-то связи с головной компанией?
— Не могу пока этого сказать. Но в головной компании, надо полагать, заинтересованы прежде всего в сохранении доходного бизнеса и получении максимальной прибыли. Понятно, что по рыночной цене в сегодняшних условиях продать его они не могут. И, возможно, нашли способ как-то сохранить сеть. Как это юридически оформлено — может, какие-то нюансы, сможем понять в дальнейшем.
«СП»: — Что изменится для рядового посетителя?
— Может оказаться так, что изменения будут незначительны. Ведь поставщики продуктов были полностью российские, сотрудники тоже из России. По сути, блюда будут практически те же.
Ресторатор Станислав Лисиченко отмечает, что полностью рвать связи с Россией «Макдоналдс» все-таки не собирается.
— Полагаю, зарубежные владельцы ушли, но с намерением сохранить бизнес, не порушив его. Сохранить команду, производственные цепочки, которые довольно сложно выстраивать. Видимо, они передали сеть в руки российских партнеров с механизмом обратного выкупа.
«СП»: — То есть, за символическую плату или близкую к ней?
— Я бы не стал это обсуждать, потому что сумма сделки, даже приблизительная, нам не известна. Но могу вас уверить, что продать в короткий срок более 800 ресторанов — это очень сложно. Ведь они же не арендуют помещения для них — они являются собственниками довольно крупных объектов недвижимости. И осуществить сделку по продаже такого количества объектов весьма непросто. Думаю, выбранный вариант — лучшее, что можно было сделать в создавшихся условиях.
«СП»: — Для сохранения на перспективу?
— Не только. Все-таки у компании было в России несколько десятков тысяч рабочих мест. Они выстроили уникальную модель работы. Специально для «Макдоналдса» строили предприятия! В Липецке работает завод, который поставляет картофель в заведения компании, где его специальным образом обрабатывают, замораживают и т. д. Этот завод был «заточен» именно на «Макдоналдс». Его тоже нельзя потерять.
«СП»: — То есть, меню, несмотря на заявления компании о невозможности его дальнейшего использования, сохранится?
— Изменятся названия блюд — вместо английских будут русские. Но кардинальных изменений ждать не стоит. Скажем, сыр, рыба, иные продукты сохранятся под другими наименованиями блюд, но очень похожими на прежние. Будет немного другой соус, другой кофе. По большому счету, при сохранении производственных цепочек, отлаженных и прекрасно работающих, к чему производить радикальные перемены? Можно предположить, что участники сделки вряд ли были заинтересованы в них. Напротив, постарались максимально сохранить сеть и ее компоненты.